우리 단체가 광주광역시교육청 및 교육지원청으로부터 정보공개 청구해 받은 ‘2020~2024년 학교급식 음식물쓰레기 발생 및 처리비용’ 현황을 분석한 바에 따르면, 학교 내 음식물쓰레기 발생량이 해마다 꾸준히 증가하고 있는 것으로 나타났다.
- 2020년 기준 1인당 평균 음식물쓰레기 발생량은 18.13㎏이었으나, 2024년에는 36.14㎏으로 두 배 가까이 늘어났다. 총 발생량 또한 2020년 3,806,922㎏에서 2024년 7,260,026㎏으로 증가하였으며, 이로 인해 처리비용은 약13억 7천만 원에 달하고 있다.(별첨1 참고)
○ 광주시교육청은 2021년 음식물쓰레기 처리량을 10% 줄이겠다는 목표 아래 다양한 정책을 추진하고, 지속적인 교육을 실시하겠다고 밝힌 바 있다. 그러나 그 이후에도 음식물쓰레기 발생량은 줄지 않고 있어, 정책의 실효성에 의문이 제기되고 있는 상황이다.
○ 학교 급식실은 학생들이 가장 일상적으로 경험하는 공간이자, 탄소중립 등 기후위기 대응을 위한 실천교육의 장이기도 하다. 그럼에도 불구하고, 이러한 교육적 기회가 충분히 활용되지 못하고 있는 현실은 매우 안타깝다.
- 이에 우리 단체는 음식물쓰레기 처리비용 증가로 인해 교육 예산이 낭비되지 않도록, 타 시도 모범사례(별첨2 참고)를 참고해 근본적인 대책 마련을 촉구하는 바이다. 아울러, 학생들이 환경을 생각하는 책임 있는 사회 구성원으로 성장할 수 있도록 식생활 교육을 강화해나갈 것을 요구하는 바이다.
2025. 4. 30.
학벌없는사회를 위한 시민모임
[별첨1] 2020~2024년 광주 학교급식 음식물쓰레기 발생 및 처리비용 현황
연도 |
학교수(교) |
급식인원수(명) (조,중,석포함) |
처리량(kg) |
처리비용(단위 : 천원) |
총처리량 |
1교당평균 처리량 |
1인당 평균처리량 |
총 처리비용 |
1교당평균 처리비용 |
1인당평균 처리비용 |
2020 |
305 |
209,973 |
3,806,922 |
12,482 |
18.13 |
700,036 |
2,295 |
3.33 |
2021 |
306 |
211,404 |
6,935,524 |
22,665 |
32.81 |
1,211,964 |
3,961 |
5.73 |
2022 |
306 |
207,061 |
7,425,820 |
24,267 |
35.86 |
1,380,528 |
4,512 |
6.67 |
2023 |
308 |
204,833 |
7,367,256 |
23,920 |
35.97 |
1,414,015 |
4,591 |
6.90 |
2024 |
309 |
200,868 |
7,260,026 |
23,495 |
36.14 |
1,377,566 |
4,458 |
6.86 |
[별첨2] 2024년 타시도 학교급식 음식물쓰레기 발생 및 처리비용 현황
연도 |
학교수(교) |
급식인원수(명) (조,중,석포함) |
처리량(kg) |
처리비용(단위 : 천원) |
총처리량 |
1교당평균 처리량 |
1인당 평균처리량 |
총 처리비용 |
1교당평균 처리비용 |
1인당평균 처리비용 |
울산 |
244 |
147,606 |
3,582,220 |
14,681 |
24.27 |
868,232 |
3,558 |
5.88 |
전남 |
756 |
233,860 |
6,434,197 |
8,511 |
27.53 |
1,230,222 |
1,627 |
5.26 |